四日市糖尿病クリニックは、糖尿病専門医として皆様のご相談をうけたまわります

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何の薬飲んでいるか覚えてますか?

今日は立て続けにブログ書いちゃってます汗



最近、当院では待ち時間を短縮するために、看護師が採血時に聞き取りをさせて頂いています。




その時に使用されている薬の残量などをお伺いしているのですが、


薬の名前が思い出せないという方も中にはいらっしゃるな~ということで、


看護師が薬の名前を思いだせる便利なグッズを作ってくれました~!



糖クリぶろぐ (四日市糖尿病クリニック)


飲み薬を作用別にまとめて、ボードに貼り付けてあります。





実際の薬を使っているため、患者さまも思いだしやすいんじゃないかな~と思います♪






他院にかかられる時や震災で薬を別のところから入手しなくちゃいけない時に、



飲まれている薬の名前を覚えておくことが大切ですよ~うきうき





今週のモーニングに…

先ほどコンビニに寄ったら、

今週のモーニング(週刊マンガ)のクッキングパパに

糖質制限のことが書いてありました!

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まさか、漫画の世界まで糖質制限食が注目されているなんて!


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ビックリです![みんな:01]

油のちょっといい話!?

2012年4月に消費者庁が国内外の健康食品の機能性について、


再注目されている「オメガ3系脂肪酸」ビクーッ




これは必須脂肪酸と言われ、私たちの体内で作ることができず、



食べ物からとらなくてはいけない脂肪酸のひとつです。




必須脂肪酸にはもう一つありまして、こちらは「オメガ6系脂肪酸」と言います。




オメガ3系と6系は役割が違うため、


どちらか一方がたくさん摂り過ぎていいというわけではありませんしょぼーん



オメガ3系と6系は両方のバランスが大切です顔・伏せ目






ところが、最近の私たち日本人の食事は欧米化になっているので、


動脈壁にプラークというこぶを作り、血栓ができてしまいます。


そのため、心血管系の病気の発症しやすくなります・・・



と言われている、「オメガ6系」はとり過ぎと言われていますあへへ






一方、「オメガ3系脂肪酸」に含まれている、


αリノレイン酸、EPA、DHAは炎症を抑制してくれ、心血管系の病気の発症リスクを下げてくれたり、


血圧改善してくれたり、うつ症状の緩和をしてくれたりと良いことをしてくれる脂肪酸です顔




このオメガ3系はどんな食品に含まれているのかと言うと、


シソ油や、イワシ、サバ、マグロなどに含まれていますおー





さ・ら・に・・・


最近の国内の研究結果では、オメガ3系の多い魚をよく食べている人は、



肝臓がんのリスクを約40%有意に減らすことができると発表していますうほー



魚をメインとした食生活をすることでより健康的な体になりそうですねうふ








昨日はデニーズで、ゆる~んな糖質制限の夕ごはん♪

昨夜はデニーズで夕ごはんでした。


ファミレスもメニューがたくさんあって、ゆる~んな糖質制限食ができていいですね~にやり


何食べようかな~と迷って、ひとしなでたっぷり野菜もとれるメニューにしました。とまと



糖クリぶろぐ (四日市糖尿病クリニック)


食べている途中で写真を撮り忘れたのに気づいたので、中途半端な写真ですが・・・汗


「緑黄色野菜とマテ茶鶏の野菜ソース」


「油あげ、ねぎ、わかめの味噌汁」








糖クリぶろぐ (四日市糖尿病クリニック)



食べる前はこんなにキレイに盛り付けられてました




メニュー名からして、野菜たくさん使ってます~と伝わってくるメニューですきらきら






赤、緑、黄色の野菜が色鮮やかな料理で、添えの野菜はオリーブオイルで炒めてありました。


ラタトゥユのソースで夏野菜を美味しく頂きました。






この一皿で野菜がなんと185gもとれてしまいます!




推奨されている1日分の野菜の半分量になりますので、


かなりモリモリ野菜が食べられます。





ただ、野菜は1日1回どか食いするより3食に分けて食べたほうが



体内への効果は違いますよ~!オー





にんじんのエスニックサラダ

今月の糖クリごはんです。


クミンの香りとレモンの酸味で食欲がわくメニューです。


時間をおくことで味がしっかりとつくので、作りおきをして、チーズと一緒にサンドイッチにもおススメです。


忙しい朝でも簡単に朝ごはんを用意することができちゃいます。



●○にんじんのエスニックサラダ●○


35kcal 糖質4.9g 塩分0.8g

 


糖クリぶろぐ (四日市糖尿病クリニック)





買い物【材料】 (2人分)

にんじん       1本(110g)

塩           ひとつまみ(1.5g)

砂糖          小さじ1 (3g)

オリーブオイル    小さじ1/2

レモン果汁      適量

クミン         少々



キッチンスケール【作り方】

①にんじんは皮をむき、ピーラーで薄くスライスする。

②塩、砂糖をもみこみ、少し時間をおいてしんあんりとさせる。

③水気をしぼり、オリーブオイル、レモン果汁、クミンを混ぜる。






にんじんはβカロテンが豊富に含まれていて、抗酸化作用が強いとされ、


免疫力を高めてくれるため、ガンの予防や、老化予防にも役立つとされています。


チェック人差し指にんじんは油と一緒に摂取すると、βカロテンの吸収がアップしますUP↑☆

※これは少量の油でも効果があります。

油のとり過ぎはコレステロールを上げる要因にもなりますので、

ほどほどにしておきましょうね。





チェック人差し指クミンとは、カレーの味付けに使う少し辛味のある香辛料です。


スーパーのスパイスコーナーに売られています~カート















※クミンは「シード(種)」「パウダー(粉)」どちらのタイプでもOKです。

今回は「パウダー(粉)」を使いました